O bolo pintadinho que é um clássico dos bolos caseiros e não tem quem não goste! Receita simples e muito gostosa! Porém o dicasfit.com vai te passar uma Receita de bolo formigueiro Fit, perfeito! Aproveite!
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Ingredientes:
• 6 ovos
• 2/3 de xícara de óleo girassol
• 3/2 xícara de açúcar demerara
• 400ml de leite de coco
• 1/2 xícara de granulado
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• Sal
• 1 xícara de farinha de arroz integral
• 1 xícara de farinha de amendoim
• 1 xícara de amido de milho
• 1 colher de goma xantana
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite de coco, o açúcar e o sal;
- Adicione as duas farinhas e o amido de milho. Misture novamente;
- Acrescente a goma xantana e bata mais um pouco;
- Adicione o granulado e o fermento, mexa mais;
- Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com um pouco de farinha de arroz;
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C por 40 minutos e esta pronto!
Tempo de preparo e espera: 20-30 minutos
Porções: 24 fatias
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Um grande Abraço até a próxima.